ポールバセット新宿でゆったり。世界バリスタチャンピオンが運営する本格的なWifiカフェ

世界バリスタチャンピオンがプロデュースするおしゃれなカフェが新宿西口にある。そう聞いて新宿野村ビルにあるポールバセット 新宿でPC作業しながら美味しいカフェラテでも飲もうと行ってみた。

アイスカフェラテが美味しすぎ。新宿の野村ビルにある世界一のバリスタがプロデュースする、ポールバセット良いです。これで４７０円ならスタバ行けなくなりそう。#カフェ #新宿西口 pic.twitter.com/TM73Gl32Ms

— DAIKING@DAIKINGのおブログ (@DaikiUehara3) August 28, 2019

ポールバセット(Paul Bassett)とは

2003年度「ワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC）」において、世界最年少、オーストラリア人としては初の世界チャンピオンに輝いた「ポールバセット氏」がプロデュースするエスプレッソカフェ。

バリスタ世界チャンピオンのポール･バセットよる新しいコンセプトのエスプレッソカフェPaul Bassett。
「豆」「焙煎」「バリスタ」に徹底的にこだわり、
世界中から厳選されたコーヒー豆を店内に設置された焙煎機で自家ロースト。

新鮮な豆だけを使用した世界レベルのエスプレッソコーヒーとスウィーツという組み合わせは、
ここPaul Bassettでしか味わえないおいしさの体験となるでしょう。
最高のエスプレッソとスウィーツの提供、そして最高のサービスの提供とともに、
日本にこれまでにない新しいカフェ文化を創造していきます。

ポールバセット公式ページから引用

こういったコンセプトのもとに作られた、エスプレッソカフェに行ってみた。

ポールバセット新宿カフェの外観・内部

野村ビルの地下1階にポールバセット新宿が佇む。木を基調としたガラス張りが特徴的でおしゃれだ。

すぐそこに新宿とはいえ緑が多いエリアになるので、都会の中に木々が広がっている。テラス席もあるので天気の良い日は外でも過ごせそう。

フリーWifiも完備でクレジットカードも使える。本格的なエスプレッソとコーヒーを味わいながら作業ができる。

ポールバセット新宿の店内と座席など

ポールバセット新宿の店内は木を基調とした、広々とした空間が広がっている。隣のPIZZA SALVATORE CUOMO & BAR 新宿(ピッツァサルバトーレコモ&バー)とも併設している。

ヨーロッパに来たようなたたずまいで、新宿にいながらちょっと本場のイタリアにいるような気分を味わえる。

ポールバセット新宿の座席は広々でソファー席も多めでゆったり

店内の中央の柱を囲むように大きなビンテージの木のテーブルが配置。奥にはソファー席がある。

さらに奥には2人掛けのテーブル・ソファー席が多くあり、比較的席の間隔も広めに取られている。スタバのように席の間隔が広めなのでゆったりできる。

ソファも大きめなので快適にゆったりと過ごせそう。長時間作業の際にはお尻が痛くなりがちなので、ありがたい。

ポールバセット新宿のカフェタイムメニュー

ポールバセット新宿のドリンクメニュー

ドリンクメニューはエスプレッソバーということで、エスプレッソメニューが充実。オーストラリアでは一般的なフラットホワイト(エスプレッソ強めのラテ)も楽しめる。

ポールバセット新宿のカフェタイムメニュー

カフェタイムはケーキセットや小腹が空いたらパニーニも用意。パンケーキやグラノーラもあるので今度試してみたいところ。

ポールバセット新宿のランチ・モーニングメニュー

ポールバセット新宿のランチメニュー

ランチタイムはサルバトーレと併設してるためにサンドイッチとピザを楽しめる。

ポールバセット新宿のモーニング朝食メニュー

モーニングメニューも用意されておりクロワッサンのサンドやホットサンドも。オーストラリアのモーニング・朝食を感じられる内容だ。

ポールバセット新宿でカフェラテとパニーニをいただく

今回は少し小腹も空いていたので、蒸し鶏と野菜のパニーニとアイスカフェラテを頂くことに。

自宅でやる気出ないので、カフェで作業です。世界一のバリスタがプロデュースするポールバセットに来てます。アイスカフェラテ美味すぎ。 pic.twitter.com/zG56ffAWvJ

— DAIKING@DAIKINGのおブログ (@DaikiUehara3) August 28, 2019

アイスカフェラテが非常に本格的な味でめちゃくちゃ美味。エスプレッソとミルクのコクが見事にマッチしている。

パニーニももっちり食感で間食にちょうどいい。イタリアにいる気分で楽しめました。

ポールバセット新宿カフェ情報まとめ

新宿でまた行きたい良いカフェを見つけられました。フリーwifiはそこまでスピードは速くないので、休憩ついでに寄るぐらいがいいかも。すぐ近くにスタバもあるので、そちらもおすすめだ。

新宿のノマド作業カフェも開拓していきたいと思う。