今回はロサンゼルス発の老舗ハンバーガー店FATBURGER(ファットバーガー)が渋谷に上陸ということで行ってみます。
| 住所 | 東京都渋谷区神南1-23-10 MAGNET by SHIBUYA109 7F MAG7 渋谷駅「ハチ公口」から徒歩１分 |
| 電話番号 | 03-6455-3200 |
| 営業時間 | 11:00～23:00(L.O.22:00) |
| 予算 | 1000～2000円(１人) |
FATBURGER(ファットバーガー)は、1952年にロサンゼルスで誕生。世界5大陸、20カ国で200を超える店舗を展開するバーガーブランド。
パティは高品質な牛肉の赤身のみを使用し、野菜は新鮮さにこだわり。調理にはコレステロールゼロの油を使用するなど、名前とは違いヘルシーさを追求。
ファットバーガー(FATBURGER)渋谷とは：LA発の老舗ハンバーガー
FATBURGERは、1952年にロサンゼルスで誕生し、世界5大陸、20カ国で200を超える店舗を展開するハンバーガーブランド。
2018年4月28日に日本一号店として渋谷のメンズ109の跡地に作られたMagnet渋谷にオープン。
FATBURGERの名前の由来ですが、文字通りの「FAT(太った)」と想像する方もいると思います。
ですが実際には「FAT」には「Fresh(新鮮な), Authentic(本物の), Tasty(美味しさ)」という想いが。
FATBURGERは、1952年にロサンゼルスで誕生し、世界5大陸、20カ国で200を超える店舗を展開するまでに成長したバーガーブランドです。2018年4月28日に日本一号店として渋谷に堂々オープン!
あまりにもボリューミーなハンバーガーの姿から、文字通りの「FAT」だと思う人も少なくないかもしれないですが、「FAT」には「Fresh, Authentic, Tasty」という想いが込められています。
その名前の通り、FATBURGERでは、創業時から素材選びにも調理法にもこだわりを貫いてきました。ハンバーガーのパティは高品質な牛肉の赤身のみを使用し、野菜は新鮮さにこだわり、調理にはコレステロールゼロの油を使用するなど、ヘルシーさを追求しています
ファットバーガー公式サイトより引用
またFATBURGERでは、創業時から素材選びにも調理法にもこだわりが。
特にハンバーガーのパティはボリューミーかつ“脂肪分20％以下”の高品質な牛肉の赤身のみを使用。
野菜は新鮮さにこだわり、調理にはコレステロールゼロの油を使用するなど、実はヘルシーさを追求しているハンバーガーなのです。
ファットバーガー渋谷店への行きかた(アクセス)
ファットバーガーのあるMAGNETへは渋谷駅地下7a出口から直結でアクセス
渋谷駅7a出口から直結
ファットバーガーが入っているMAGNET渋谷へは、渋谷駅の7a出口から外へ出ずにそのまま入れます。
雨の日とかは濡れなくて済むのでありがたい。
そのまま歩いて行くと、MAGNET渋谷の店舗やイベント情報が書かれている。
ファットバーガーは7階のMAG7(マグセブン)の中にある。
このMAG7には他にも面白い店舗がたくさんあるのでこちらも是非。その上の屋上にはスクランブル交差点を見渡せる展望台も。
ファットバーガー渋谷店があるMAG7(マグセブン)へGO!
ハンバーガー屋というよりはカフェのような外観
7階の奥側に赤色ロゴと水色を基調としたファットバーガー渋谷店があります。おしゃれな雰囲気で素敵。
木目調デザインが落ち着く
アメリカンクラシックな内装と、木目調デザインが特徴。
デイスプレイにはオリジナルのTシャツとビール瓶たち、ハンバーガーのサンプルが展示されています。
名物のチリチーズポテトのサンプルも
この昔ながらの老舗アメリカンなハンバーガーショップという雰囲気を感じさせてくれます。
ちなみに真ん中のサンプルはチリチーズポテトです。後ほど実際に注文して食べます！
ファットバーガー渋谷のメニューと価格
ファットバーガーのメニューがこちら。
注文カウンターの前に気になるメニューボードありました。左側にフードメニュー、右側にはアルコール類やシェイクなどのドリンクメニューが。
ファットバーガー渋谷のフードメニューと値段
ファットバーガー渋谷のフードメニュー
上からハンバーガー類とバッファローチキンウィングなどのチキンメニュー、ポテトやオニオンリング、加えてサラダも選ぶことが可能。
ポテトかサラダを選べるセットにするとソーダ類などのソフトドリンク飲み放題が付いてくる。ドリンクはアメリカンスタイル。
ファットバーガーのアルコールメニューとシェイクの値段
ファットバーガーのドリンクメニュー
またハンバーガーやポテトと一緒にアルコール類も注文可能。
甘いのが好きであればシェイクもオススメ。チョコレート、バニラ、ストロベリーの3種類から選ぶことができます。ですが税別800円というなかなか良いお値段。
迫力満点のUSキングバーガーのサンプル
特に最大のハンバーガーはパティ6枚のフレッシュな挽肉690グラムを重ねた、「USキングバーガー」。こちらはレジの横にサンプルが飾られていました。
今回は注文しませんでしたが、イメージ図はこんな感じ。なんというボリュームと迫力。
作り置きはせず注文と同時に作り始める
ハンバーガーは注文が入ってからパティを焼くスタイル。なのでマックほどファストフードという感じではない。
美味しいものを作るには時間がかかるということですね。
席まで運んでくれるレストラン方式
注文を終えたら番号札を受け取り、席について待ちましょう。ちなみにファットバーガーは席まで持ってきてもらえるスタイルでした。
ファットバーガー渋谷ではバーカウンターでビールも
バーカウンターでビールを飲むのも良い
渋谷店ではファットバーと呼ばれるバーカウンターでアルコール類を提供してくれます。
ハンバーガーショップにバーがあるとは驚き。良い雰囲気で仕事終わりの金曜日も利用できそうです。
バドワイザーをいただく
僕はザ・アメリカンなビール、バドワイザーを注文。勝手に生ビールと思っていたので瓶ビールで提供されたのは残念なところ。
ファットバーガー渋谷ではソフトドリンクが飲み放題
レジで商品をオーダーするとポップで可愛らしいドリンクカップを渡してくれます。
ドリンクはアメリカでは一般的な、飲み放題スタイル。これは嬉しい限り。お馴染みのコーラーなどのソーダ類の他に、ウーロン茶やオレンジジュースもありました。
さあビール飲みながら席で待ちます。するとサンプルバーガー発見！
これはダブルバーガーのサンプル！席の周りに置かれていたので、思わず手に取って遊んでしまいました。Sさて、本物との差はいかに。そしてついにきます！
ファットバーガーとご対面！気になる赤みパティのお味の感想は？
ついにきました！今回注文したのは、ダブルバーガーにチーズトッピングしてみました。
ダブルバーガーにチーズをトッピングしてみた
どうぞアップでダブルバーガーをどうぞ。この刻まれたレタスと赤いトマトがまさにインスタ映え。
中にはピクルス、オニオン、レリッシュ(キュウリやキャベツなどの野菜を甘酢に漬けてみじん切りにしたピクルスの一種)が入っています。
太めのチリチーズポテト
そしてチリチーズポテトも注文。ポテトも太めのファットポテトと細めのスキニーポテトを選べます。今回はせっかくなのでファット(太め)をチョイス！
チリチーズは旨辛
ピリ辛ですが夏にはピッタリかも。チーズ好きにはたまらない一品ですね。ついてきたフォークが木目調でおしゃれや。
ファットバーガー渋谷で実際に食べてみた感想とまとめ
ファットという名前なので、なんとなくボリューミーでジャンキーな感じを想像していました。実際ボリューム感はもちろんありましたが、“脂肪分20％以下”の高品質な牛肉の赤身のみを使用しているからか、思ったより(見た目より)かはあっさりしている印象を受けました。
ポテトに関してはファットポテトはホクホク感はかなりあり。ただ特別すごく美味しいという感じはしなかったかなあ笑。個人的にはスキニーポテト気になりますね。シェイクも飲んでみたい。ただちょっと高いかな。
あと意外とサラダがメチャ美味しかった。ゴマドレッシングをチョイスしたのですが、これが激ウマ。女の子好きだと思います。ポテトちょっと重いなあという方はオススメ。
ニューヨーク発のシェイクシャックもおすすめ
NY発のシェイクシャックが新宿サザンテラスにオープンしたので食べてみた！店への行き方や最寄り出口やメニューも写真付きで紹介！
シェイクシャックは現在、世界9カ国・全70以上に店舗を持つNY（ニューヨーク）発のハンバーガーショップ。美味しいのでおすすめ。
| 住所 | 東京都渋谷区神南1-23-10 MAGNET by SHIBUYA109 7F MAG7 渋谷駅「ハチ公口」から徒歩１分 |
| 電話番号 | 03-6455-3200 |
| 営業時間 | 11:00～23:00(L.O.22:00) |
| 予算 | 1000～2000円(１人) |
FATBURGER(ファットバーガー)は、1952年にロサンゼルスで誕生。世界5大陸、20カ国で200を超える店舗を展開するバーガーブランド。パティは高品質な牛肉の赤身のみを使用し、野菜は新鮮さにこだわり。調理にはコレステロールゼロの油を使用するなど、名前とは違いヘルシーさを追求。
